Red CALISAS
Red CALISAS
La CLAySA UNC integra la Región Centro de la Red CALISAS. La Red, distribuida en siete regiones, y surgida en La Plata en 2003, se presenta así:
“La Red de Cátedras Libres de Soberanía Alimentaria y colectivos afines (Red CALISAS) nuclea a más de 60 espacios constituidos en universidades públicas, instituciones de educación superior y organizaciones sociales comprometidas por una alimentación sana, segura, sabrosa y soberana.”
Cada espacio tiene sus actividades y dinámicas, compartiendo ciertas características comunes, entre las cuales se destaca en primer lugar:
“Cuestionar el modelo agroindustrial dominante de agronegocios destinados a la exportación, basado en organismos genéticamente modificados, agrotóxicos y fertilizantes sintéticos; el hipermercadismo y el supermercadismo como formas dominantes de distribución de los alimentos y la circulación de los alimentos como meras mercancías en una economía capitalista”.
Más características comunes en https://soberaniaalimentaria.
Entre otros proyectos, encuentros y pronunciamientos, se viene desarrollando desde 2022 el Informe Anual sobre la Situación de la Soberanía Alimentaria en Argentina (IASSAA 2022 y 2023), a partir de Foros Regionales -con ejes en Territorio y Ambiente, Producción, Comercialización, Alimentación y Salud, Comunicación y Educación. Los informes incluyen la construcción y el análisis participativo de indicadores de Soberanía Alimentaria para la Argentina y constituyen una valiosa herramienta para reconocer y expandir la necesidad de una transformación profunda en el paradigma agroalimentario.
Participación en la Asamblea anual de la Red Calisas y Presentación del Segundo Informe sobre la situación de la Soberanía Alimentaria en Argentina.
Realizado en la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Jujuy (UnJu), el 16 y 17 de abril 2024 ver más
Para mas información sobre Red Calisas https://soberaniaalimentaria.
Informes anuales de la situación de soberanía alimentaría en Argentina 2022-2023-2024 AQUÍ
Libro “Red CALISAS. Tejiendo redes para la Soberanía Alimentaria”. Mónadanomada ediciones (2018) AQUÍ
Afiche de convocatoria al Foro 2023. Fuente: Archivo CLAySA
