Taller de producción organopónica en huertas urbanas

El 27 de septiembre de 2023 se realizó en el parque agroecológico Miryam Gorban el “Taller de huerta orgánica”. 28 personas participaron de las dos instancias propuestas: una teórica en la que se hizo una historización de la técnica de organopónica, sus potencialidades a la hora de cultivar, cómo calcular según el espacio productivo y sus características; y en el segundo momento fue práctico donde se preparó el sustrato entre todos los participantes y dejó listo el bancal para sembrar.

Esta técnica es desarrollada y promovida en zonas urbanas densamente pobladas para dar respuesta a una demanda y acceso de alimentos nutritivos sin la necesidad de utilizar fertilizantes o pesticidas químicos.

Organizaron: Programa Salud Integral de Extensión UNC y Ente BioCba