Ciclo Comé Culturas - Sabores Árabes Musulmanes

El jueves 18 de agosto de 2025 a las 12hs en  la Facultad de Ciencias de la Comunicación Av. Los Nogales esq. Bv. Enrique Barros - Ciudad Universitaria se desarrollará una nueva edición del Ciclo Comé Culturas, y Cultura de Extensión te invita a un recorrido gastronómico y cultural por la herencia Árabes Musulmana. 
En esta oportunidad  se realizará una charla de la Sociedad Árabe Musulmana de Córdoba: Islam y sus 5 Pilares fundamentales y una breve reseña sobre el origen de la Religión. 

Podés hacer reserva de tus platos hasta el día miércoles 17 de septiembre entrando al siguiente link: https://forms.gle/GFfRwb3nTF752Wa68

En esta oportunidad, la Colectividad Arabe Musulmana nos deleitará con sabores de platos típicos tales como:
-Shawarma de ternera -  $10.000
-Bandejita de Samusa y Pakora - $6.000
(Samusa: Masa de filo rellena de carne vacuna, aceite vegetal cebolla cilantro y condimentos y Pakora: Harina de garbanzo, aceite vegetal, cebolla y condimentos).
-Biryani Arroz, aceite vegetal, carne vacuna, cebolla, ajo, aji, papas y condimentos. (Comino, coreandro,  pimentón, cúrcuma, clavo de olor, cardamomo) - $10.000
Postre: Café árabe tradicional hecho en el momento y postre árabe (para pedir en el momento).

Coorganizan: Cultura UNC, Mesa permanente de Colectividades, espacios gastronómicos de la UNC y Colectividades residentes de Córdoba.   

Sobre Comé Culturas: Comé Culturas es un ciclo gastronómico y artístico que las colectividades residentes en Córdoba llevan adelante los jueves en distintos bares, restaurantes y cafeterías de la UNC.

Se plantea como una oportunidad para acercarse a los sabores del mundo a precios accesibles y en espacios no tan habituales para el público general, en las diferentes sedes de la UNC en Ciudad Universitaria. También, como una oportunidad para conocer, disfrutar y mezclarse con las culturas de nuestros inmigrantes a través de sus sabores y propuestas artísticas. Con precios accesibles y para todo público.

Además, este ciclo busca sensibilizar a la comunidad universitaria y al público en general en la existencia de comunidades migrantes y su aporte a la identidad cultural de nuestra ciudad como así también, evidenciar la riqueza cultural que genera el intercambio con las comunidades migrantes a partir de sus propuestas gastronómicas para que sean conocidas por la comunidad en general.